Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese, Alte Reben, Mosel

Schiffmann-Junk

Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese, Alte Reben, Mosel

0,75 liter, 7,5% alc, Riesling, >100 år gamle vinstokke
Mosel, Tyskland,1301

159,00 kr.

En fyrstelig enkeltmarksvin fra Schiffmann-Junk.

Schiffmann-Junk familien har på samme marker ved Brauneberg, Mosel, gennem mere end 350 år produceret vin. Markerne er verdensberømte - Juffer og Juffer-Sonnenuhr, anerkendt som verdens bedste Rieslingmarker. Verdens bedste rieslingvine kommer fra disse marker.

Schiffmanns er en lille producent med en samlet produktion er ca. 30-40.000 flasker årligt.

Lækker sødme, som afstemt med fin syre skaber en smagsoplevelse. Fra vinstokke der er over 100 år gamle. Mineralitet, syre og frugtsødme smelter sammen i denne smukke terrassevin. Abrikos, citrus, mineraler. Perfekt til foie gras.

Er du til sød vin er her et godt tilbud. Dyrket på den verdensberømte Juffer-Sonnenuhr mark i Brauneberg, side om side med verdens bedste og dyreste vine.

Wines of Germany har kåret denne vin til Top 30 i Danmark.

                                   Guide Michelin Header 2015