Rivetti MOSCATO D’ASTI DOCG
Vingården Mario Rivetti har været i familiens eje i generationer. I 1930 startede bedstefar Pasquale sin forretning som vinproducent. Vingården er gået i arv til først sønnen Mario, som var drevet af lidenskab for landbrug og vin. De begyndte i 60’erne at fremstille vin af egne druer. I 2000, overtog de to døtre Loredana og Anna Maria virksomheden.
Virksomheden er lille – 10 hektarer. Der er fokus på kvalitet i hele produktionen, og gennem både traditionel produktion og nyudviklinger inden for teknologi opnår kvinderne på Rivetti gården en super høj kvalitet i produkterne.
Vinen har en smuk strågul farve, og den en lækker indsmigrende duft af alpeblomster og krydderurter. Den har en stærk og original karakter og en forfinet sødme, der understøttes af den udmærkede syrebalance og en god eftersmag af moden frugt. Frisk og dejlig.
Let mousserende, ren og sprød med en vedvarende smag af citrus. En dejlig sød vin, som egner sig fint til dessert, men også er anvendelig som aperitif. Drikkes i tide og i utide
Drik den ung.
Link til producent: Rivetti
