Cavalier Bernardino Rossello grundlagde Rossello Winery i 1920 drevet af en kærlighed til sit land, Cortemilia, hjemsted for fremragende vinmarker og en passion for drueplanter og vin. Dengang handlede produktionen hovedsageligt om druerne Dolcetto og Barbera.

Siden 1950’erne og 1970’erne har Pietro og Dino, henholdsvis anden og tredje generation af Rossello, drevet virksomheden, som oplevede en vækstfase, der gik fra at sælge bulkvin til at producere et familiemærke, på flaske. Produktionen blev udvidet i røde varianter som Nebbiolo, Barolo og Barbaresco, hvidvin og mousserende vin.

I år 2000 startede Giulio Rossello, søn af Dino på vingården med passionen overleveret gennem hans familie kombineret med hans internationale baggrund giver nye muligheder og fremtidige muligheder.

Terroir:

Hvad der gør Cortemilia unik og fascinerende er de spektakulære stenterrasser, der karakteriserer landskabet og territoriet fra det særlige klimatiske forhold (højde, hældning af vinmarkerne og typiske termiske vinde). Fra disse terrasser og bakker er født vine med unikke egenskaber, såsom som Dolcetto d’Alba D.O.C., Barbera d’Alba D.O.C. og Langhe D.O.C. Chardonnay, alle belønnet med De.C.O. (Denominazione Comunale di Origine) som gennem sin forsegling garanterer de produkter, at forsyningskæden holder sig helt inden for det kommunale grænser.