Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Kabinett Trocken, Riesling
Enkeltmarks vin fra den verdensberømte mark Juffer-Sonnenuhr i Brauneberg ved Mosel.
Undertoner af citrus og abrikos. Vinen er tør og har en meget fin og afbalanceret frugt. Meget velegnet til stærke og karakteristiske fiske- og skaldyrsretter.
Terroir er tydelig med mineralitet fra den skifferholdige undergrund. Sydvendt stejl skiffermark med bedste beliggenhed.
Frisk og sprød riesling vin.
Schiffmann-Junk familien har på samme marker gennem næsten 400 år produceret vin. Juffer og Juffer Sonnenuhr ved Brauneberg.
Produktion på ca. 30-40.000 flasker årligt.
Dejlig sprød riesling fra en af Mosels bedste producenter
Link til Schiffmann-Junk
