OJAS, Nobile di Montepulciano Riserva , DOCG, Sangiovese, Øko

DKK 299,00

OJAS Denne Riserva er ikke bare en NOBILE som er lageret et ekstra år. Det er derimod en vin, som kun laves i helt usædvanligt gode år – når druerne er af topkvalitet. Det er en fyldig 100% Sangiovese-vin lagret på franske egetræsfade i 30 måneder og derefter raffineret i flasken i mindst halvandet år. Med intense aromaer, noter af sure kirsebær, vilde bær, peber og andre krydderier er dette en utrolig velafbalanceret vin.

48 på lager

Kan købes i kasser af 6
Varenummer (SKU): 32031315 Kategori:
Producenter:Manvi

MANVI, lille familiedrevet vingård i Toscana, producerer topkvalitets vine, Økologisk. Vine med unikke og raffinerede aromaer og smag produceres på den klassiske måde, men tradition og innovation blandes og giver fremragende vine. En af de ældste “certificerede økologiske” vingårde i Montepulciano. Druer dyrkes helt uden kemisk gødning, pesticider og herbicider, hvilket afspejles i smagen af vinene. Deres mål er at bruge miljøbevidste landbrugsmetoder i vinproduktionen. Hvor det er muligt minimeres brugen af maskiner og der lægges vægt på at arbejde med hænderne, især under høst, hvor kun de allerbedste druebundter udvælges. At bevare miljøet og give tilbage til jorden definerer deres arbejde.
OJAS Denne Riserva er ikke bare en NOBILE som er lageret et ekstra år. Det er derimod en vin, som kun laves i helt usædvanligt gode år – når druerne er af topkvalitet. Det er en fyldig 100% Sangiovese-vin lagret på franske egetræsfade i 30 måneder og derefter raffineret i flasken i mindst halvandet år. Med intense aromaer, noter af sure kirsebær, vilde bær, peber og andre krydderier er dette en utrolig velafbalanceret vin.

Årgang

Alkohol %

15.5

Drue

Sangiovese

Indhold (L)

0, 75

Land

Område

Toscana – Montepulciano

Stil

Tør

Styk per kolli

6

Passer godt til

Ideel til bøf, lam og lagret ost., stegt kød, vildt