Taurasi DOCG Aglianico

Fra druen Aglianico produceres en unik vin, umiskendelig velsmagende, konge af røde vine fra Syditalien, Baroloen fra Syd bliver den kaldt. Taurasi DOCG, hvis aldringspotentiale er fremragende. Aglianico skaber meget strukturerede vine med lang levetid og en lækker konsistens. Fadlagring 18 mdr i store tønder og barriques glatter tanninerne, der er typiske for Aglianico vine. Taurasi er en elegant, struktureret og meget harmonisk vin med stor kompleksitet. Den regnes for en af de fineste italienske røde vine og er værdsat over hele verden.
Vinen har som ung kraftig rubinfarve, som med alderen skifter til mørk mahogni og den udvikler en kompleks bouquet, fra modne røde bær, underskov og læder over i en bemærkelsesværdig dyb smag af kirsebær, violer, balsamisk eddike og blommer. Finalen har elegante strejf af krydderier.
Taurasi lagrer 18 måneder i egetræ og derefter i flaske.