Johann Geil Spätburgunder trocken Gutswein
er en lækker og ligetil Spätburgunder med klassiske toner af skovens røde bær, lille krydderi og god koncentration.
Lavet på ståltanke uden fadlagring. En elegant, frugtdrevet og meget vellavet pinot noir i et pris/kvalitetsforhold helt i top
Filosofien er et konsekvent fokus på kvalitet, en høj grad af manuelt arbejde i marken og i kælderen, en høj teknisk standard i produktionen og en forfængelighed i forhold til det endelige slutprodukt. Fokus er på umiddelbar nydelse og på at fremhæve og værne om de enkelte druers generiske karakter.
Johann Geil er nr. 14 på listen over Tysklands bedste vinproducenter.
Link til producent: Weingut Geil
Johann Geil beskrivelse
Weingut Geil i Bechtheim er en familiedrevet vingård i Rheinhessen, hvor tre generationer bor og arbejder sammen på vingården, Johannes & Elisabeth Geil-Bierschenk med deres døtre samt bedsteforældrene Karl & Monika Geil-Bierschenk.
Weingut Geil har arbejdet med innovation og udvikling gennem de senere år og er i høj grad med til at definere, hvad man kan forvente af vine fra Rheinhessen.
Fokus er på umiddelbar nydelse og på at fremhæve og værne om den enkelte drues generiske karakter. Johannes Geil er aktiv i foreningen Message in a Bottle, hvor en gruppe af økologisk bevidste Rheinhessen vinmagere mødes og drøfter udviklingen af vinene i regionen.
Geil fik i 2015 de eftertragtede tre stjerner i den anerkendte franske vinguide Gault-Millau.
Geil har sin Rieslaner Beerenauslese på kortet på 3-stjernet Michelin restaurant i Oslo
Link til Rieslaner: Rieslaner
